La OMS, vuelve a alertar del excesivo consumo de azúcar

La OMS, vuelve a alertar del excesivo consumo de azúcar

La Organización Mundial de la Salud recomienda un consumo máximo del 10% de aporte calórico total al día. La gran mayoría de los consumidores desconocen por ejemplo que en una cucharada de kétchup hay alrededor de 4 gramos de azúcar, o que el consumo de un yogur puede equiparar a incluso a los 14 gramos.

En España, la ingesta calórica total proveniente del azúcar se sitúa cerca del 17%. En nuestro país consumimos 75 gramos al día; datos que nos posicionan en la cima de consumidores de azúcar en la Unión Europea. Noruega o Hungría se sitúan con un 7 y 8% como los países menos consumidores.

La OMS advierte que el excesivo consumo de ‘dulce’ genera enfermedades tales como la obesidad o la diabetes. Concretamente en España se registraron 32.000 muertes ligadas a la diabetes o hiperglucemia, mientras que en el otro lado de la moneda se encuentra Noruega, que no alcanzó las 3.000 en el mismo período temporal